źródło: moje własne:)
Zielony koktajl z liści szpinaku i owoców
Chciałabym się podzielić z Wami smacznym pomysłem na koktajl, który świetnie sprawdzi się na początku ciąży, ale i nie tylko:) Zielone koktajle są teraz na topie z czego bardzo się cieszę. Są smaczne i są prawdziwą bombą witaminową. Podstawą mojego są młode, świeże liście szpinaku, bogate w kwas foliowy, żelazo, witaminę C czy luteinę. Ponadto owoce, czyli błonnik i naturalne źródło witamin i minerałów. Często się słyszy, aby w ciąży dieta była zdrowa. Tylko co to oznacza? Dla mnie osobiście to dieta urozmaicona, zawierająca jak najwięcej różnych świeżych warzyw czy owoców. Do tego mięso, kasze, ryże....ma być smacznie.
Zrobienie koktajlu jest bardzo proste:
- pół paczki (ja miałam 250g) młodego szpinaku
- pół brzoskwini (lub jedna mała)
- pół banana
- sok z połówki cytryny
- łyżeczka miodu
Całość zblendować. Pić od razu po przygotowaniu. Gdy przygotowany koktajl jest za gęsty, można rozcieńczyć go przegotowaną wodą lub sokiem jabłkowym.

